Agak mengejutkan saat masuk ke sebuah restoran keluarga di musim dingin di Jepang; air yang disuguhkan adalah air es! Lha, di luar sudah dingin, kok air yang disuguhkan air es. Gratis sih, tapi kan malah makin dingin? Ternyata di balik itu ada budaya "respek" ala Jepang. Zaman dahulu di Jepang batu es konsumsi adalah barang mahal karena tidak mudah membuatnya. Sehingga menyuguhi tamu dengan minuman berbatu es dianggap mewah dan menunjukkan respek terhadap tamu tersebut. https://hinative.com/en-US/questions/4317124